Сильнощелочное моющее средство для удаления пригоревших, карбонизированных и застарелых органических (масложировых) загрязнений, молочных нагаров, молочного камня с грилей и коптилен, духовок, полов, стен (покрытых керамической плиткой) на предприятиях пищевой промышленности и объектах общественного питания.
|
Для поверхностей, устойчивых к сильным щелочам. Не рекомендуется для алюминия.
Рекомендации по применению
Для мытья грилей, коптилен, духовок:
Рабочий раствор концентрацией 5,0-10% (t=50-800С), наносится на обрабатываемую поверхность с помощью аппарата с насадкой низкого давления или вручную.
Выдержка 20-30 минут в зависимости от степени загрязнения.
После выдержки поверхность тщательно промыть горячей водой.
Для удаления масло-жировых загрязнений:
Концентрация раствора (1,0-5,0)%, температура (70-80) 0С, время экспозиции (5-40) минут. После выдержки поверхность тщательно промыть горячей водой.
Для удаления запекшихся молочных загрязнений:
Концентрация раствора (3,0-10,0)%, температура (70-80) 0С, время экспозиции до 60 минут. После выдержки поверхность тщательно промыть горячей водой.
Рекомендуется применять в комплексе с кислотным средством Эксан-П 61 при циркуляционной мойке или с кислотным средством Эксан-П 62 при наружной поверхностной мойке.
|
Интенсивный специальный очиститель удаляет уже присохшие и плотно приставшие остатки продуктов, пригоревшие или карбонизированные;
Удаляет угольные и смолистые остатки, копоть, застарелые жировые загрязнения на полу, стенах (покрытых керамической плиткой).
|